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Thés Bio


TISANE SOMMEIL BIO PROVENCE D'ANTAN

TISANE SOMMEIL BIO
12.00 €
Ingrédients:
Tilleul bio 25%, Verveine bio 25%, Mélisse bio 20%, Marjolaine bio 10%, Oranger bio 10%,Lavande bio 10%.

Composition:
      - Une boîte métal décors provençal 13 x 20 cm
      - 30 sachets mousseline
Utilisation:
Laissez infuser votre sachet de tisane pendant 3 minutes dans votre tasse d'eau chaude (utiliser de préférence de l'eau de source).
Déguster cette tisane 1 heure avant le coucher.



Le savoir faire:

LE SECHAGE: Le séchage naturel au soleil brûle le produit qui perd ainsi l'essentiel de sa couleur .C'est pourquoi toutes les exploitations sont équipées d'un séchoir, car après la récolte les plantes sont immédiatement conduites au séchoir pour un séchage doux et homogéne; posées sue des clayettes, les plantes sont ainsi préservées de tout développement bactériologique.

LE BATTAGE: Il est essentiel dans le processus d'élaboration du produit, et est uniquement lié au savoir-faire et à l'expérience des  producteurs BIO (évacuation des poussières, éléments étrangers, terre, cailloux etc...)



LE TAMISAGE: Il existe plus de 30 grilles différentes pour tamiser chaque plante.  Le choix de ces dernières est fonction des espèces et des variétés végétales. La vibration du tamis permet d'éliminer encore des impuretés. Après tamisage seul la plante noble est conservée.


LA COUPE: Outre l'aspect: couleur, senteur et teneur en huile essentielle, l'homogénéité et la régularité de nos lots est un critère qualitatif majeur. Une coupe légèrement" grossière" nous permet d'obtenir des lots dépourvus de particules fines (poussières et impuretés.


LE MELANGE: Par assemblage des différents lots triés et coupés le savoir faire permet ainsi d'assurer la qualité, la régularité et l'homogénéité des lots pour tous les produits Biologiques( tisanes, thés et herbes aromatiques)


 



Quantité  





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